les_dukchesses

Salut les filles

Grace ou malgré, ma période PéLle (PL pour les blondes) depuis mon dernier poste, le 22 j'ai perdu 1.6Kg soit aujourd'hui 106Kg le bébé,  mañana* je rattaque PP.

Ma recette préférée de la semaine Endives braisées pour (2 steacks hachés)

- Faire bouillir 3 endives, bien les égoutter la tête en bas, les couper en deux, éplucher un oignon, le couper finement en rondelle, faire revenir les steacks dans du beurre... BIIIIIP , une erreur c'est placée dans le texte malgré moi. Donc dans une poële bien chaude, mettre les steacks une fois retournés à mi-cuisson (lorsque le peu de gras en est sortie) mettre les oignons et les faires revenir, puis mettre les endives commencer leurs cuisson coté coeur, la coloration désirée servir dans l'assiette, avec une cuillière de fromage blanc en guise de crême fraîche, Bon ap.

Bravo les filles pour la perte de poids que vous avez pu faire cette semaine, courage on les aura.

* oui, moi aussi j'hispanise

Gui