Un délices ces petites choses n'es pas Sandrine !!
Ingrédients;
500gr de farine
300gr de beurre
250gr de sucre glace
1 cuillère à café de canelle (pour ma part j'en met 5 voir 6) pour 500gr de farine sa passe bien promis
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
Préparation;
Préchauffez le four à 170°C, travaillez le beurre avec le sucre et la canelle pour obtenir une pommade.Ajoutez la levure, les oeufs et la farine petit à petit tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'un pâton. Façonnez des boules et aplatissez les . Mettez les sur une feuille de papier sulfurisé, espacez les bien .
Enfournez les biscuits et laissez cuire pendant 15 min.
Dégustez avec un café ou un thé ...
Bon 4 heures