Blog créé grâce à Iblogyou. Créer un blog gratuitement en moins de 5 minutes.

ptit-coin-gourmand

Facile,rapide,et très bon...

clafoutis Posté le Mercredi 1 Avril 2009 à 17h34

Image
Recette du clafoutis prise sur le net .

Ingrédients :
750g de cerises bien mûre
100g de farine
1/2 sachet de levure
4 oeufs
125g de sucre
2 pincée de sel
25g de beurre
25 cl de lait
1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Préchauffer le four à 180° C
Laver, équeuter et éventuellement dénoyauter les cerises. Réservez
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Ajouter le sucre et le sel, et fouetter 5 minutes.
Verser la farine et la levure. Mélanger délicatement à la spatule en bois. Ajouter progressivement 25gr de beurre fondu et le lait.
Beurrer le moule à tarte. Disposer les cerises dans le plat et verser l'appareil dessus.
Enfourner et cuire 45 mn à 180°C
Bonne dégustation !!


Image



 




 

 

5 commentaires. Dernier par lilimay le 25-01-2010 à 21h18 - Permalien - Partager
Commentaires