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ptit-coin-gourmand

Facile,rapide,et très bon...

Croustillants chocs ! Posté le Vendredi 12 Juin 2009 à 14h57

 Bonjour tout le monde

le soleil est avec nous, et sa fait un bien fou !! n'es pas ?

Alors comme le soleil est au rendez-vous, j'ai eue envie de faire ces petits gâteaux tout simple et SUPER bon
une recette que j'ai pris sur MAXI


Ingrédients:

1 rouleau de pâte feuilletée
80 gr de chocolat patissier ou nutella
1 jaune d'œuf
sucre glace


Préparation:

Cassez le chocolat en morceaux, dans un bol, ajoutez-lui une cuillerée d'eau et faite fondre au micro-ondes. Quand le chocolat est bien lisse et fondu, laissez-le refroidir .
Préchauffez le four à 210° C (th,7)
Tapissez la plaque du four de papier sulfurisé, Si votre pâte est ronde, découpez le bord pour obtenir un carré ou un rectangle

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 Redécoupez-le  en deux parties de même taille.
Répartissez et lissez bien le chocolat fondu sur un des carrés et recouvrez avec le second morceau .
Laissez bien refroidir le chocolat avant de l'étaler sur la pâte, sinon votre pâte va coller, et pour couper sa va être un peu galère, si la pâte colle, remettez-la quelques minutes au réfrigérateur.  
Image Découpez des bandes de pâte d'environ 1 à 2 cm de largeur et torsadez-les légèrement. Posez-les sur la plaque du four. Avec le jaune d'œuf, badigeonnez les torsades.
Saupoudrez de sucre glace. Enfournez et faites cuire 10 à 12 minutes. Servez-les tièdes ou froides
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 Un vrais régal !! dommage que sa en fasse si peu ...

Bonne journée à tous et gros bisous


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11 commentaires. Dernier par tricia67 le 23-06-2009 à 18h21 - Permalien - Partager
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