Sur ma table il y avait:
- 200 gr de farine
- 1/2 sachet de levure
- 4 oeufs
- 1 dl d'huile d'olive
- 1 dl de vin blanc
- 200 gr de lardons
- 200 gr de gruyère
- 100 gr d'olives vertes
Mélanger la farine, la levure, et les oeufs. Remuer bien, ajouter l'huile d'olive et le vin blanc.
Incorporer les olives dénoyautées, les lardons, le gruyère . Verser la pâte dans un moule chemisé de papier cuisson. Faire cuire à four chaud ( 200° C ) pendant 55 minutes selon les fours.