Blog créé grâce à Iblogyou. Créer un blog gratuitement en moins de 5 minutes.

ptit-coin-gourmand

Facile,rapide,et très bon...

Gâteaux Halloween et doigts de sorcière Posté le Dimanche 31 Octobre 2010 à 16h53

                               Image Bonjour tout le monde

 

 

 

Aujourd'hui je vais vous présenter mon gâteau d' Halloween et les doigts de sorcière smiley

 

Pour le gâteau une simple et rapide génoise si si super rapide à faire et d'un moëlleux je vous la conseil .

Il vous faudra,

4 oeufs

120 gr de sucre

120 de farine

1/2 sachet de levure chimique

Faite cette recette au batteur . C'est pour un moule de 26 cm

Battre les blancs en neige...quand les blancs commencent à mousser ajouter le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit bien brillant. Ajouter les jaunes tout en continuant à fouetter, puis la farine avec la levure, battre 1 mn à peine après avoir rajouté la farine.

Beurrer et fariner un moule et enfourné 20 mn à 180° C.

Une fois cuit laisser refroidir sur une grille. Couper votre génoise en deux et mettez ce vous aimez à l'interieur.

Pour la déco :

Faite fondre quelques carré de chocolat blanc avec un peu de lait, dans le micro onde. Attendez que sa refroidisse un peu et rajouter votre colorant alimentaire, pour faire du orange, mélanger 4 gouttes de rouge pour 6 gouttes de jaune, après c'est vous qui voyez suivant le orange que vous voulez, foncé ou clair . Pour les yeux, le nez, et la bouche, chocolat noir pâtissier.

Le gâteaux en image .

ImageImageImageImage

Voilà pour le gâteaux maintenant les doigts de sorcière.

Il vous faudra :

130 gr de farine

100 gr d'amande en poudre

Quelques amande effilé " pour les ongles "

100 gr de beurre ramolli

60 gr de sucre glace

1 blanc d'oeuf

1 càc de fleur d'oranger

1 pincée de sel

Versez la farine dans un saladier faire un puit et mettre le sel et l'amande en poudre, mélanger avec les mains, ajoutez le beurre coupé en dé et le sucre glace. Travaillez délicatement jusqu'à tout soit bien mélanger, ajoutez le blanc d'oeuf et la fleur d'oranger, mélanger à nouveau délicatement. Mettre la pâte en boule, et la mettre dans un film alimentaire et au frigo pendant 30 mn.

Faire des boudins de la grosseur désiré, ajouter une amande effilé pour faire l'ongle, n'oublier pas de faire les phalanges smiley.

Les doigts de sorcières en image.

ImageImageImageImageImageImage

Avec un peu de confiture de prune rouge ou de la gélé de groseille on dirait vraiment du sang smiley

Image

AAAAAAAh mes doigts smiley

Image

Pour la teinte des ongles il faut mettre du chocolat blanc avec du colorant alimentaire et hop on fait une séance de manucure smiley

Voilà à vous de jouer ... Bon Halloween !!

                      ImageImage

                                                     

Image

Image



21 commentaires. Dernier par site consacré à la magie blanche, la Wicca le 17-07-2013 à 11h13 - Permalien - Partager
Commentaires