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vacances

Le séjour paisible à Vientiane ( Laos ) Posté le Lundi 13 Juillet 2009 à 05h10

Vendredi 10 juillet 2009 : nous avons quitté Bangkok pour Vientiane , notre ville natale .

Ce fut un long voyage en voiture ( 7 h de route avec une chaleur horrible ) : heureusement que notre mini vanne était bien climatisé !


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Les paysages que nous traversons pour arriver à Vientiane présage déjà d'un changement radical de civilisation : beaucoup de verdures ...et de pagodes.


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Le point de passage de l'immigration :


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La traversée du pont qui sépare la Thailande du Laos :


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Le contraste avec la Thailande est saisissant ! : ici , tout est est calme et paisible , no stress , la vie s'écoule comme au ralenti !!!!

-Aucune voiture taxi : la circulation est très fluide , pas de bouchon !

-Il n'y a qu'une rue principale a Vientiane et même des feux pour pieéons !

-Nous circulons à pied ou en "pousse-pousse" .


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-Pour les accros du shopping : s'abstenir , très peu de centres commerciaux et la vie est plus chère ici car les produits sont importés du Vietnam essentiellement.

- Mais la nourriture est excellente : tout est frais et fait maison ! le jus de mange frappé est à tomber !!!! Hannah en boit tous les jours ...

-En dehors des visites que nous faisons aux amis des parents d'Olivier ( et ils en connaissent du monde !!! ) , les activités touristiques sont plutôt limitées . Vientiane n'est pas tourné vers le tourisme , il reste encore très axe sur l'artisanat .

La monnaie locale : le Kip ( 1 euro = 11 800 Kip )

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  1. Les grands moments à Vientiane : le retour aux sources

Par contre , les moments d'émotion sont au RDV lorsque nous passons devant la maison d'enfance d'Olivier et lorsque nous nous sommes recueillis sur la tombe de sa grand mère maternelle.


Recueillement sur la tombe de la grand-mere:


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La maison d'enfance d'Olivier : En bas , le commerce d'appareils électriques et leur maison a l'étage :


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2.La ville de Vientiane


L'avenue principale : on n'y trouve que des petits commerce de nourriture essentiellement .


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" L'arc de triomphe" de Vientiane :

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On trouve le long des rues des tas de commerce ( Sorte de Gifi à la loassienne ) comme celui-ci :


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 ou des commerces ambulants comme celui-la :

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Mais aussi des galeries de petits stands en tout genre , ici un stand de robe traditionnelle au Laos :

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Le marché du matin : fruits , légumes et poissons


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Le marché du soir : encore à manger ! en fait , les lao cuisinent très peu , ils prennent à emporter le soir en débauchant ! C'est trop cool....

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Les pagodes à Vientiane : la principale pagode "vietnamienne" est en cours de travaux.


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Vientiane a gardé aussi des traces de la colonisation française : en témoigne les noms des rues :


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Les jardins de Vientiane : Thad Luong 


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3.Les activités touristiques à Vientiane


- Le diner-spectacle de danse Lao


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Promenade et déjeuner sur le Mekong :


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Après le repas , moments de détente pour admirer les paysages :


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-Une partie de bowling : juste pour dire qu'on a fait un peu de sport !


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4.La nourriture à Vientiane : un vrai regal ! - notre activité favorite !


Comme en Thailande , au petit déjeuner , il est plutôt rare de trouver un bon café avec

croissants! Les laossiens mangent de très bonne heure un petit dej copieux .

Le sandwich ( vietnamien ) est très répandu pour le déjeuner du midi .


Attention , les images qui vont suivre peuvent "heurter" certaines ames sensibles qui ne déjeunent pas le matin !!


- Le petit dej "classique" : les soupes 


La soupes de nouilles fraiches ( Soupe Mi ) :


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ou la soupe de nouilles blanches ( soupe Pho ):


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Une autre variante de soupe ( Banh Can ) :


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 ou soupe Bun :


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 ou de la brioche à la vapeur ( Banh Bao ):

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Pour ceux qui n'aiment pas la soupe , il y a diverses sortes de  crêpes vietnamiennes :


Banh Cuon :


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Après 10 jours , j'ai enfin trouvé un endroit pour prendre mon petit dej favori ! : café et croissant ! Quel bonheur !


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- Les boissons


Le stand de jus de fruits frappés : le "fameux "jus de mangue. Ce stand fait vivre toute la famille !

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L'incontournable café au lait frappé ( très apprecié par Luke ) :

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Pour les petits creux de la matinée et de l'après-midi : banane ou maïs ou patate douce grillé :

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Le déjeuner dans une sandwicherie tenue par des amis aux parents d'Olivier :

Au menu : rouleau de printemps / sandwich et jus de fruit frappé bien sur ( attention à la balance au retour ! ) :


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Le diner : pour ceux qui en redemande encore , les soupes et les crêpes au petit dej sont aussi des repas que l'on peut manger le soir ! Et oui , c'est comme ca !


Je vous rassure , il y a quand d'autres plats excellents , comme les boulettes aux crevettes :

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ou du poulet grillé au barbecue accompagne de riz gluant :


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ou viande de boeuf seiché :

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Ceci n'est qu'un aperçu de ce qu'on a mangé !!!!


Demain , mercredi 15 juillet , nous quittons Vientiane pour une ville du Laos : Paksé.


Nous garderons en tout cas le souvenir marquant d'une ville tranquille à tout point de vue et qui ne demande qu'a rester comme ca ....c'est ce que nous dirait ce chauffeur de tuc-tuc...qui attend le prochain client ???


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A notre prochaine étape...

12 commentaires. Dernier par sylvie@azurever.com le 17-11-2010 à 09h37 - Permalien - Partager
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