les_dukchesses

Je donne une recette: PL sans toléré mais avec SON

Pâte avec 2cs de son d'avoine + 1cs de son de blé + 1 oeuf entier + 1 blanc d'oeuf + 3 cs de fromage blanc).

Fond d'abord dans une poele:  tomates concassées en boite, oignons, champignons de Paris, un cube de bouillon dégraissé + un soupçon de concentré de tomate + quelques gouttes de Hermesetas pour couper l'acidité.
Garniture avec jambon de poulet aux fines herbes + rondelles de tomate et de champignon + un carré frais 0% émietté.

En fait au choix pour la garniture et le fond (thon, saumon, blanc de poulet sauce curry,.....)