Assoc.Amitié Franco Cambodgien

Comme promis,je vais continuer à mettre à jour le blog de notre ASSOCIATION.

Aujourd'hui je vais vous présenter la journée barbecue qui s'est déroulée le samedi 20 juin en présence d'une soixantaine de convives qui avaient répondues favorablement à notre invitation.

 

Dès 7H30 les membres du bureau , ainsi que des convives qui viennent à chacune de nos manifestations nous donner un coup de main pour nous aider à préparer avant l'arrivée de tous les invités,étaient déjà sur place.

Pourquoi aussi tôt ???tout simplement afin de reserver les meilleures et commencer la mise en place  et la préparation de la réception,ici du barbecue.

 

D'abord stocker toutes fournitures qui seront nécessaires pour TOUTE la journée ; cette était assurée par M.KHEM et M.EAP:

 

 

La préparation de tables était du ressort de M. ROS Sadoeun qui accomplissait cette tâche avec beaucoup de sérieux,mais toujours avec son sourire habituel.

 

 

Puis vint la préparation du feu pour le barbecue,travail effectué par des experts en allumage de barbecues.

Tous les postes importants étaient occupés par de veritables techniciens.

 

 

Ensuite vint l'heure des TRAITEURS MAISON chargés de préparer les brochettes de boeuf,là aussi un véritable travail d'experts,c'est pourquoi on m'a demandé gentiment mais fermement de surtout ne pas m'occuper de ce travail POURTANT ????? enfin je n'ai pas compris.

 

1° épisode,enfiler des gants tout comme les chirurgiens,mais vous en conviendrez,il s'agit d'un travail des plus sérieux.

 

 

Madame KHEM elle,était chargée de la préparation des salades,là aussi travail sérieux et quelque peu dangereux,surtout pour les doigts,mais comme Mme KHEM a des doigts de fée en cuisine,nous n'aviosn aucune crainte d'accident.

Admirez son style  :

 

 

Cette année nous avions pu bénéficier de la venue de notre BARDE , qui par sa musique et ses doux chants a su nous ravir de ses poèmes.

 

 

L'installation étant terminée,petit moment de détente dans l'attente  de l'arrivée des convives .

 

 

Toute la journée a été l'occasion de BONHEUR,de JOIE,d'AMITIE et tout cela avec le SOLEIL.

 

 

Bien sûr comme chaque fois, la pétanque c'est invitée à la journée et quelques champions ont pu excercer leurs talents,mais dans la bonne humeur sans aucun esprit de compétition.

 

 

Mais,même dans des journées de détente, les discussions TRES TRES sérieuses sont présentes la preuve:

 

 

En dehors de notre BARDE nous avons eu droit à un tour de chant mais les chansons étaient differentes de celle de notre barde,elles étaient plus dans le style POP - ROCK,nous avons donc pu écouter un soliste puis un duo,nous n'avons que les images,pas le son  HEUREUSEMENT  on m'aurait demandé de fermer le blog,mais qui sait,ils ont peut-être de l'avenir pas dans le chant,mais dans les galeries marchandes pour vanter des produits,enfin,nous suivront leur évolution.

 

 

La photo suivante représente notre VEDETTE non pas en train de chanter une chanson révolutionnaire,seulement il nous dit  AU   REVOIR.

 

 

Enfin,c'est sur ce dernier chant d'au revoir que la journée barbecue c'est achevée,nous sommes repartis la tête pleine de rires,de joie,de souvenirs des bons moments que nous venions de vivre.

 

Notre espoir immediat a été de pouvoir recommencer l'an prochain,mais cela,c'est le SOLEIL qui décide. 

En attendant nous vous donnons rendez-vous le samedi 26 septembre pour la célébration de la FÊTE  DES  MORTS et de NOS ANCIENS.

 

Très prochainement un nouvel article vous présentera,notre semaine dans le parc de MECKNHEIM, durant le mois de juillet.

 

Le  secrétaire     A.   COTO