
Madeleines
Ingrédients 
- 2cs son d'avoine
- 1cs son de blé
- 2 oeufs
- Arôme beurre
- 2cs édulcorant de cuisson
-2cc de levure
- 2cs lait écrémé en poudre
Mixez très finement les sons.
Mélangez les oeufs, l'arôme et l'édulcorant.
Ajoutez le lait en poudre et la levure et mélangez.
Enfin, ajoutez les sons et mélangez de nouveau.
Remplissez le moule avec 1cs de pâte par alvéole.
Enfournez 5 minutes à mi-hauteur.
Bon appétit !