Voici une petite idée recette donnée par Faïza... Franchement si vous aimez le canard lachez vous c'est mortel!!!!
Tout d'abbord prenez une tranche de magret de canard, faite la revenir à la poëlle en commencant par le morceau de peau au moment ou vous le retournez videz le trop de graisse, ajoutez une mangue coupée en petits morceux, laissez dorer et fondre la mangue 2-3 min ajouter une belle noix de beurre demi sel une fois le tout bien caramelisé degustez............
N'oubliez pas de m'en donner des nouvelles....