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Oté la Reunion

Doucement, doucement.

Cari pat'cochon Publié le Samedi 4 Janvier 2020 à 12:29:42

 

Il est souvent très interessant de participer à des activités, des passions, des copains.

Alors du coup, Lolo ayant demandé à François de lui faire son cari pat'cochon je me joint à lui, pour piquer quelques secrets

Après avoir laver les pattes et les jarrets, on les fait bouillir 10-15 bonnes minutes

Puis les faire bien rissoler, pour bien les brunir.

 

   

 

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On rajoute les oignons, le thym, poivre sel, woua ...la dose

 

 

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Quand c'est fondu, rajoutons les tomates que l'on laisse bien réduire, gingembre, curcuma...pareil, pas un dos de cuillère, franchement  smiley

 


 

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Ensuite on touille, on touille et on laisse cuire pendant 2 heures environ.

 

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  Là ça commence à sentir vraiment bon....

 

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A servir avec riz, forcément, et rougail, là au concombre. 

 

Je suis un peu fier, car c'est excellent....smiley, oui, d'accord, François m'a un peu aidé, oui un peu beaucoup. Trop bon, j'aime bien cette passion,.

Ceci dit, pour faire du pat'cochon, il faut le coup de main.

(je sais elle est facile celle là)

 

 

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                                                         smiley                               smiley

 

 

 


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Réunion 1er Publié le Lundi 30 Décembre 2019 à 17:28:21

 

 


                                                                 

Il est vrai que j'ai déjà pas mal parlé de la Réunion, dans mes précédents articles, mais je profite d'être obligé de rester à la case, pour m'intéresser enfin au blog, cause forte tempête tropicale Calvinia, qui oblige les Mauriciens à se calfeutrer chez eux .

L'aéroport est fermé, les avions déroutés chez nous. Ceci dit nous, nous en sommes à notre deuxième jour de pluie intense. Si ça continue comme ça après son passage, c'est mort pour demain, le réveillon se fera enfermé  smiley ...les prévisions ne sont pas bonnes.


 

 


 

 

Donc, la Réunion n'étant pas faite que pour les mariages, lol, un peu sport c'est pas mal aussi.

 

Un essai de vélos électriques, sommes conquis. Bord de plage et montagne sans problème.

 

Pour info, mon cardio m'a indiqué 160 pulsations/mn, calmons nous, un peu plus d'assistance svp, c'est fait pour ça 

         

 

 

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Tiens, un joli lézard

 

 

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Le loueur de mon bungalow devait connaitre mon prénom et mon penchant....

Sympa le cadre au dessus de mon lit.

           

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 Comme quoi les habitudes arrivent vite, zut, la routine. Tous les samedis matin, notre traditionnel marché de St Leu

 

                    que des bonnes choses                                                                                                                                               

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Mais les letchis, pour moi, c'est comme les cerises, c'est meilleurs sur l'arbre. D'où je viens, "on dit que l'on va s'en mettre une ventrée", alors, allons ------->


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Il faut éliminer les bonnes doses de sucre, alors regarde Lolo, ça va être ton tour, si si ...

 

 

 

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Trop trop forte, pour une première fois...bravo ma chérie. 

 


clic la photo

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Donc pour ceux qui se demandent pourquoi je ne monte pas.....

j'ai pas envie, c'est tout ...smiley

 

 

 

 

Attention le caméléon pour un réunionnais c'est un gros lézard, celui ci est appelé "Endormi"

 

 

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Entre moi et ces jeunes il y a une petite crique avec un dénivellé de 5 mètres à peu près, et bien sur que des rochers. Ils vont être emportés, ballotés et tomber dedans et en ressortir en sang, mais sans casse !!! l'inconscience de la jeunesse.

 

 

 

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C'est beaucoup plus raisonnable sur le sable

 

 

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Prochain article, entre autres, recette du carry "pats cochon" que mon copain François a, exceptionnellement, bien voulu m'apprendre, et qu'est ce que c'était bon...smiley


                  smiley                    smiley

 


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deux mariages et un baptême Publié le Jeudi 21 Novembre 2019 à 13:59:23

 



 

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 Au revoir Sanguinet, oté ...allons  ....   bougé bougé....

 

 



 

 

 

Le premier mariage, celui de Pam et Gaëtan, dans l'intimité 


 

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 C'est parti, pour de nombreuses années

                           youpi....(déf: cri de joie et d'enthousiasme)

 

         

 

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Très bonne journée, même avec une ou deux petites larmes...smiley

 


Puis vint la suite dans une intimité certes, mais un peu moins "intime" (cette figure de style s'appelle une anaphore  smiley)

 

et beaucoup plus exotique, la Réunion, ils tenaient vraiment à se marier là, sur la plage de Boucan-Canot.

 

 


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                          smiley       A quoi pensent-ils?     smiley

          

 

             


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 Il n'y a que les enfants qui loupent le moment, ...il n'y a pas de petites filles  smiley

 

 

 

Une petite photo avec "le père et la mère", sans oublié leur petit Marco.

           

 

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"Tu vois, il est romantique lui"

Bravo le gendre, ça fait à peine 5 mn que tu es marié et Laurence se manifeste déjà, continue pas comme ça.....smiley

Je plaisantais tu as intérêt à la soigner ma fille    smiley            welcome man.

 

 

 

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Là je crois qu'il se la joue romantisme à fond made in Kevin Costner, vas y retourne toi Pam...

 

 

 

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Très beau mariage, bravo les enfants, et maintenant place à la fête.

 



 

 

                

Avant le mariage de Gaëlle et Geoffroy, le baptème de leur petit Jaxon.

 

 

Le parrain prend  son rôle très au sérieux


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 Heureusement que l'on m'a expliqué le pourquoi de l'eau sur la tête, je dis rien du tout...


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Maintenant je suis baptisé....

 

 

                                               

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Que ça fait du bien de se détendre à la kaze avec le cousin, après une journée comme ça smiley

 

 

 

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          Mais il y a encore le mariage de Papa & Maman...

 

 

Il fait très chaud, un parking souterrain est le bien venu pour enfiler la chemise

 

 

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 Ouahhh on est beau avec le cousin  smiley

 

 

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10 ans d'attente pour sauter le pas.....

 

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 ça y est c'est fait, nos deux enfants sont "casés"   smiley   smiley

 

 

 

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La nouvelle Madame

 

 

 

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 smiley          smiley    Bisous les parents, félicitations     smiley          smiley

 

 

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Les deux "Mamy" et les deux "Papy" .     

 

 

            

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       Bon voyage ensemble les enfants, plein de bonheur

 

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smiley                                            smiley                                   smiley

 

 

                              

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Puy de Dôme, Cantal Publié le Mercredi 25 Septembre 2019 à 23:02:47

 

 

 

 

Trop sympa de rester "bloqué" à Sanguinet pendant deux mois pour être avec ces 2 petites frimousses

 

 

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Papy apprend la pèche à la truite à son petit Australien,

 d'accord c'est dans une pisciculture, mais il ne le sait pas.

 

                                                      smiley

 

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Je crois qu'il aime bien faire du bateau, super intéressé

 

 

 

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La vie est cool en vacances, mais nous sommes obligés de surveiller nos deux têtes "blondes", que c'est dur....

 

 

 

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Blague à part, on recommence demain, nos "chicouf"ont été adorables, que de bons moments

 

 



 

 

 

Maintenant à nous les vacances, retrouvons nos amis Isa et Alain, pour un trip cette année, Massif Central.

 



 

 

 

          Sortons donc nos Belles....

 

 

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Murol près du lac de Chambon

 

 

 

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 St Saturnin, visite obligée

 

 

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Château à St Amand-Tallende....

 

 

 

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    Que de belles demeures dans cette région, mais passons aux choses sérieuses, prenons un peu de hauteur

 

 

 

 

le Puy de Sancy, 1885m, point culminant du Massif Central

 

 

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 860 marches, certes, mais que c'est beau....

              

 

 

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Des lacs, 

 

 

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Des cascades,

 

      


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La Nature quoi,

 

 

 

        et ça donne la forme,  " best shape for Papy & Mamy "

 

      

                                                                                                                                                                                                                                     Image

 

 

 



 

 

 

 Après nos cinq jours à sillonner le Puy de Dôme, direction le Cantal, 

 

Le château du Val, sur la retenue de Bort les Orgues.


 

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Murat, sera notre point de départ pendant ces jours prochains de toutes nos balades.


La montée du Puy Mary, sans compter tous les autres cols du coin, en bécane, est un "must" à conseiller. Trop fougueux s'abstenir, on se laisse vite griser....

 

Pour calmer Laurence, qui en redemande, rien ne vaut une petite ascencion du Puy Mary. Même s'il n'est pas aussi haut que le Sancy, le cardio affiche le 160....faut faire gaffe smiley

 

 

 

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Le coin n'a pas changé depuis juillet 2013, lors de notre dernière visite...paisible

            

 

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Heureusement, nous savions que la truffade nous attendait, au restaurant du col, ça permet de remonter sur les motos pour aller visiter ....

 

 

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  ....Salers, incontournable

 

 

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 Clic sur la photo pour voir les couleurs d'automne de ce paysage

 

 

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Après les gorges de la Truyère et le barrage de Grandval, nous arrivons au....

 

 

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   ...viaduc de Garabit, construction de "Monsieur" Eiffel


 

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Encore un bon trip avec les copains, on recommence, dès que l'on peut...salut l'Auvergne....

 



 

 

 

Maintenant préparatifs, ça ce bouscule, pour notre départ, pour une île tropicale que nous connaissons bien, pour le mariage de nos deux enfants...quoi demander de mieux?

 

 



 

 

                                     smiley                                                      smiley

 

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Le Golfe du Morbihan Publié le Lundi 24 Juin 2019 à 23:01:08

 

 

 

La Pointe de Penvins, 20 kms en dessous de Vannes est notre destination pour une petite visite à Christine et Michel.

 

 

Après l'incontournable consultation de l'annuaire des marées, Michel nous emmène sur l'estran qui se découvre, pour laisser apparaitre quelques délices convoités.

 

 

 

 

 

 

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 Dégustation sur place, wouah que c'est bon. Les fruits, c'est meilleur sur l'arbre, là c'est meilleur fraichement ramassé, sans parler du bon bol d'air...frais

 

 

 

 

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Il est temps de rentrer, ça remonte

           

 

 

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Aujourd'hui, pour notre tour de moto, c'est pareil, l'annuaire des marées nous permet de savoir quand nous pourrons passer sur l'Ile Tascon, dans le Golfe

 

 

 

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Certes, ils sont un peu seuls sur cet ilot, mais quand même, comme ça, ça a l'air sympa 

 

 

 

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Le tour du golf en moto, nous permet de découvrir une multitude de paysages, de couleurs, c'est bien beau, tout simplement.

 

 

 

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Point ultime de notre étape, Auray  smiley

Pas assez flané dans ces jolies ruelles, il faudra revenir smiley

 

 

 

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Une journée magnifique se dessine aussi pour ce tour du Golfe, mais cette fois-ci sur l'eau      


Un passage bien sûr par L'Ile aux Moines

 

 

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Un pique-nique salvateur au calme de cette même ile 


 

 

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Alors là, attention, le Courant de la Jument, ça ne rigole pas 

 

 

 

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Le doux balancement de ce vieux gréement


 

 

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 Le mot de Michel, à chaque fois que nous rencontrons nombre de ces jolies batisses, enchâssées dans ce superbe décor.


"Arrêtons de nous faire du mal" . C'est vrai qu'elles sont belles ces maisons, mais les regarder nous fait du mal? Pas vraiment certain.

 

 

 

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Quoique....des fois, cette ile là.....

        


 

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Elle est vraiment pas mal....

 

 

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Bonne idée Michel, de nous filer la carte de notre périple maritime, tu ferais certainement un bon guide....smiley

 

 

 

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Merci a vous deux, amoureux de votre région, pour ces quelques jours .

 

 


 

Retour, tout doucement sur le Bassin, pour trois mois d'été en famille. Ouah, est-ce possible de rester aussi longtemps au même endroit pour des retraités qui ont la bougeotte?

En réfléchissant bien, je suppute qu'en fin de compte, au regard des petits monstres présents, nous risquons d'avoir quelques occupations et les journées vont passer trop vites...

Mais en réfléchissant encore mieux, je crois que nous mériterons de repartir....en vacances ....Alors, en attendant que du bonheur.


                      smiley                                          smiley

 

 

               

  

 

 

 

 

 

 

 

 

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