
 
				voyage costa  rica San José et Vallée centrale
Principale  région des cultures de café, la Vallée Centrale est également le berceau  historique, économique et culturel du Costa Rica. Elle est dominée par  plusieurs volcans, dont les plus connus: le Volcan Poas et le Volcan Irazu.  Plusieurs villes suscitent un intérêt comme Cartago, ancienne capitale  coloniale du Costa Rica, et dont la Basilique de Los Angeles est un lieu de  pèlerinage du pays, connu dans toute l'Amérique Centrale. La petite ville  d'Orosi abrite, quant à elle, la plus vieille église du pays. San José, la  capitale, présente de belles collections aux musées de Jade, de l'Or et au  musée National.
Turrialba & Irazu
 
Située entre  San José et la côte des Caraïbes, Turrialba connaît une activité concentrée  exclusivement autour de l'agriculture. Elle est aussi renommée pour sa célèbre  rivière Pacuare qui séduit les amateurs de rafting et de kayak. A quelques  kilomètres, sur les pentes du volcan Turrialba, se trouve le Monument National  Guayabo, une des plus importantes ruines archéologiques au Costa Rica. Ce site  précolombien préservé est inhabité et a mystérieusement été abandonné. Plus  haut volcan actif de la Vallée Centrale Est, le Volcan Irazu (parc national de  2 300 hectares) est accessible en voiture jusqu'à son sommet (3 432 m), le plus  haut du pays : de là, par temps clair, on discerne d'un côté la Mer des  Caraïbes, de l'autre le Pacifique. 2ème volcan actif de la région, le Turrialba  (3 340 m) se compose de 3 cratères, dont celui du milieu montre quelques signes  d'activité avec des fumerolles de vapeur de soufre.
