Le Kasteller, membre du label Tables et Auberges de France, a choisi d’utiliser le gaz propane VITOGAZ FRANCE pour cuisiner sa recette traditionnelle faite maison ‘Le douillon de pomme’.
Vous pouvez déguster ou préparer vous-même un dessert sucré à l’armoricaine !
Le douillon de pomme au caramel beurre salé (assiette individuelle):
- Faire cuire une pomme entourée de pâte feuilletée pendant 25 minutes à 180° au four
- Préparer le caramel au beurre salé, faire fondre 100g de sucre mélangé à 100g de beurre salé, puis ajouter 2 cuillères à soupe d’eau
- Ajouter le caramel au douillon
Venez passer un moment convivial et familial au Kasteller et profitez-en pour apprécier les plats du chef cuisinés au degrés près avec le gaz propane VITOGAZ.