LA LORRAINE ET SON HISTOIRE

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           La Lorraine était au début du XXe siècle la première région brassicole de France. On dit qu'en 641, Saint-Arnould multiplia les chopes de bière à Champigneulles, et qu'il devint par ce prodige le patron des brasseurs. Plus prosaïquement, c'est à Tantonville, à la brasserie Tourtel, que le bon pasteur redonna santé au peuple en inventant les procédés modernes de fabrication de la bière. De grands noms résonnent encore à nos oreilles, comme la Meuse ou Amos, mais la production lorraine ne survit plus aujourd'hui que dans quelques musées ou brasseries artisanales. À Champigneulles, on produit toujours de la bière pour Kronenbourg, et Stenay abrite le musée européen de la bière, qui s'enorgueillit d'être le plus grand au monde.