Colombia 2009

Le lendemain, on a pris le bus pour Buracamanga qui est la capitale de la région de Santander, un peu l'équivalent chez nous de Lyon en terme de superficie ainsi que la capitale de l'industrie du tabac

Là, on a retrouvé los tios de la famille (les oncles). Super bon feeling.

On a visité Floridablanca puis l'ancien village colonial de Giron connu pour être un village de gitans avec de belles petites ruelles blanches et qui est aujourd'hui monument national.

Magnifique ! Dommage que la pluie vienne précipiter notre retour à la maison. Ici, on n'a jamais froid, la température avoisinne les 24 degrés mais les fins d'après midi sont toujours pluvieuses en cette saison.

Le soir, on a dégusté un plat typique de la région, à savoir un plateau de manioc, des pommes de terre, de la viande porc séchée, de la fraiche, du boeuf et des saucisses noires remplies de riz et de plein d'autres bonnes choses. Tout le monde se sert avec les doigts. Un délicieux moment convivial.

Les garçons sont ensuite restés avec le tio qui leur a servi 2 bouteilles d'aguadiente. Ca ne se refuse pas.