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Julaf's canadian life

Un français à Toronto

Visite de distillerie / Boat Party Posté le Lundi 14 Avril 2008 à 15h00
Direction la distillerie qui se trouve à l'est de Toronto. Une ancienne fabrique de whisky, reconvertie en un lieu un peu plus touristique, du même type que cour St Emilion, avec désormais une vraie brasserie que nous visitons également.
Une bière locale, où la fabrique est géré par un seul homme qui nous explique tout le processus de fabrication de la bière et les différentes transformations du malt.
Une découverte assez intéressante qui nous donne droit de tester les différents types de bières produites ici (la production de cette bière est très locale, et reste assez "artisanale" ce qui rend la bière très originale)

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Richard, mon partenaire de squash, nous propose une soirée sur un bateau chez un de ses amis (Kaing) pour le nouvel an thaïlandais. C'est à côté de chez moi, donc je ne vais pas me priver d'une si belle occasion pour rencontrer de nouvelles personnes dans un endroit quelque peu insolite.
Arrivés sur le bateau, c'est trop fort Nous sommes une quinzaine à profiter de l'endroit. Le propriétaire, un marin ... de lac, est plutôt sympa et je rencontre plein de nouvelles personnes avec qui je passe la soirée à discuter (en anglais, off course).
Chose incroyable, un français installé depuis 9 mois, nous parlons et il a bossé pour Leroy Merlin, en centrale d'achat. Le monde est petit : collègues et on se retrouve dans la même ville !
Nous mangeons thaïlandais, c'est délicieux, et profitons de la soirée pour danser sur le bateau Je suis invité à revenir, et je crois que je passerais quelques bons moments à cet endroit !

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En photo, Kaing et Richard
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