Voici quelques ustensiles et récipients pour cuisiner provençal de façon authentique, mais attention c'est la galère, ne metter jamais de la terre cuite sur une gazinère, fentes assurées
Une petite cocotte en fonte brute avec son petit "tres pieds"
Une daubière classique
Un four provençal à poser dans la cheminée avec braises dessus et dessous
Un petit Tian à oreilles
2 commentaires. Dernier par jupi le 30-12-2006 à 13h28 - Permalien -