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Le passé présent Posté le Lundi 16 Avril 2007 à 01h24Quelques outils de mon papa bientôt nettoyés et remis en service, promis. Mais essayez de deviner leur âge.
Sachez qu'ils sont lourdement chargés de souvenirs et que les montrer et les faire revivre est assez émotionnellement dur pour moi
Commencons par une spatule extra souple, un couteau éminceur et un tranche lard, je vous donnerez l'échelle plus tard.
Quelques détails, et soyez sûr que l'acier d'autrefois était très tranchant et s'oxydait très peu, malheureusement la règlementation oblige l'inox actuellement
La marque Bargoin l'enclume existe toujours
Passons à un Rasoir et une MandolineJe détaillerais les pièces et fonctions lors de leurs utilisation future, mais un gros travail de remise en état reste encore à faire, en bref cela sert à faire des chips, pommes de terre gauffrées, julienne de légumes etc.....
A bientôt, peut être.0 commentaire - Permalien -
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