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la cachina

cuisine et galéjades

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La ratatouille comme je l'aime !! Posté le Dimanche 26 Juillet 2009 à 15h34

Quelquefois en cherchant les origine d'une recette je tombe sur des forums

Exemple :

Ratatouille aux legumes

on peut mettre dans la ratatouille tous les légumes que l'on veut ( pommes de terre,oignon,courgettes, navets, artichauts, radis noir, carottes, aubergines,courge, des olives vertes et citron confits ( mettre poivre, piment doux, piment fort, huile d'olive, sel ) et laisser cuire c'est toujours délicieux, accompagnez le tout avec des cotellettes grillées, des merguez, de cuisses de poulets ou une friture du poisson.

3 commentaires. Dernier par mounic le 26-07-2009 à 21h11 - Permalien -

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