Pour ceux qui redoute la rentrée de vacances, cette petite citation sera bien de
mise. Tout s'arrange dans la vie, même mal. Capus, Alfred (1857-1922)
Revenons
aux figues de Solliès, comme tout le monde ne le sait pas , c'est la
reine des figues, et cela depuis des siècles, les parisiens la
faisaient venir à grandsfrais sur leurs étals.
Notre
chaleur précoce que je préfèrerais nommée "calourasse" et même
"estoufadisse" , en a avancé la maturité. Tant mieux pour ceux qui sont
encore dans notre merveilleux département (appelé Var par certain et
"bronze cul" par d'autre) et qui de surcroît ne sont pas convoqués par
un conseil des ministre surprise, où il parait, qu'un concours de
marques de bronzage à lieu chaque fin d'été. Bref si vous êtes encore
ici faites en une cure, c'est naturel, c'est bon et juste sucré à
point. Bon d'accord les marchands tapent vraiment fort sur les prix ,
dommage car c'est une gentille figue du peuple cette merveilleuse
douceur.
Je vous livre ma recette préférée restée
secrète depuis des génération
Des figues et du bon pain tout
simplement
D'accord
c'est une recette de rustre que je suis, mais vous savez j'ai été élevé
au pain, et pas au Nutella et céréales. D'ailleurs essayez de mangez du
pain avec les fruits vous verrez qu'il y a des accord parfait, et ça ce
n'est pas de la nouvelle cuisine , ni des conneries . Vous verrez qu'un
jour un tendance va émerger dans de foireuses émissions de TV, genre la
" sublimation du pain par les fruits" ou "comment se ressourcer à la
façon des manants d'avant"
Un commentaire. Dernier par Gégé le 25-08-2009 à 07h58 - Permalien -