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Les recettes de pilou

Recettes faciles

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Tartine de rocamadour Posté le Jeudi 14 Février 2008 à 08h20

Préparation : 5 mn Cuisson : 3 mn

Ingrédients : (pour 2 personnes)

- 2 tranches de pain d'épice
- 1 poire sucré et juteuse
- 2 cuillère à soupe de confiture d'oignon
- 2 petits rocamadours
- 1 cuillère à café de pignons de pin
- Poivre du moulin

Préparation :

- Tartinez les tranches de pain d'épice de confiture d'oignons.
- Recouvrerz de quelques lamelles de poire, puis déposez un petit rocamadour desus.
- Poivrez sur le dessus, répartissez les pignons de pin et passez au grill pendant 3 mn.
- Servez chaud

Service de vins ;

Bourgueil (***);Chinon(***), Gigondas (***),Saumur Campigny (***),...

Un commentaire. Dernier par l'art de la cuisine et l'épicurisme le 12-07-2013 à 10h29 - Permalien -

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