Un petit cadeau tout d'abord, Jupi avec son papa, défense de rire, nan je ne suis pas une fille , la mode à cette époque était comme ça, dur pour un garçon, non ! C'était barboteuse ou jupette.
L'omelette aux câpres
Un tout petit rien, en fait, c'est une recette qui est en train de disparaitre.
Cette fois elle est faites avec les câpres de mon câprier du jardin, de l'année dernière, précisons tout de même
Bien
souvent cette recette revenait souvent dans les assiettes et sur les
tables Provençales des années 50/60, maintenant très peu la font,
dommage, bof cela ne casse pas des barres non plus.
Menu pour ce midi
Quelques tranche de concombre au sel Omelette aux
câpres Une de tranche de jambon découenné Une belle pêche Un café à l'ombre
du mûrier Un cigare (toxique et mortel pour jupi, tant pis) Une sieste
Quelques fourmis
Passons à le réalisation de l'omelette.
Rincez trois cuillère de câpres au vinaigre essorez les, puis les sécher au sopalin ou au soleil, selon la région , ouif. Vous pouvez un piler les câpres.
Comme je n'avais que très peu de câpres j'ai rajouté une boîte 1/2 de champignons, et bè je fais comme je veux non !
Faire
revenir le tout dans une poêle Tefal ou autre, avec une cuillère d'huile
d'olive, puis ajoutez un peu de persil haché, une gousse d'aïl écrasée
Fouettez
6 oeufs fortement , pensez à votre percepteur cela vous aidera, salez,
poivrez, puis une pointe de muscade , incorporez le contenu de la poêle
dans le cul de poule et laissez reposer 5 minutes le temps de coupez
les tranches de concombre.
Ensuite faites une omelette tout bêtement, juste une peu baveuse mais pas trop.
Prenez
votre plateau repas, et allez sous le mûrier, manger votre repas sur la
vieille table en fer trouée. Faites vous servir le café par vos
serveuses Bâlinaises, sautez dans le hamac, ho molo, le looping est
vite arrivé. Changer de bras et tombez dans ceux de Morphée. Réveillez
vous plein de fourmis rouges, putain ces connes aiment bien prendre les
cordes du hamac comme raccourci. Je vais écrire à sarko, il va faire mettre des radars et des panneaux , cela doit
cesser.
Changez d'endroit et sautez dans votre puissante voiture 4x4 pour finir la sieste dans un cabanon plein de scorpions
Pitin les fenouils sont plus haut que ma tuture
Il vous plait ce petit cabanon , pas plus gros qu'un mouchoir de poche ? Bin , il n'est pas à moi.
Continuez à votez pour les galéjades , autrement je vous met d'office "la soupe au pistou pour les nuls" et là , il faut s'attendre au pire du pire.