Faites fondre le sucre avec l'eau. Laissez bouillir quelques minutes puis éteignez le caramel en ajoutant le beurre coupé en petits dés, mélangez puis ajoutez la crème.
Mettez en pot, laissez refroidir et conservez au réfrigérateur.
Un commentaire. Dernier par Les meilleures recettes de cuisine le 15-07-2013 à 14h56 - Permalien -