Bonjour à tous
La tarte aux oignons une recette facile, pas cher et super bonne
Il faudra sur votre table ...
9 ou 10 petit oignons
1 pâte brisé
20 cl de crème
gruyère râpé
sel/poivre
5 oeufs
Commençons !!
Dans une poêle faire revenir les oignons dans un peu d'huile, jusqu'à ce qu'ils soient translucide .
Dans un saladier battre les oeufs avec la crème, sel/poivre.
Dans un moule à tarte, étaler la pâte sans oublier de la piquer avec une fourchette.
Mettre les oignons sur la pâte, et verser la préparation oeufs/crème sur le dessus, ajouter le gruyère et laisser cuire 35/40 mn selon les fours.
Je n'ai qu'un mot à dire MIAM ...
Bonne dégustation !