Quelques couteaux déjà démodés, les "spécialistes" ne jurent que par les couteaux japonais. Nan, je continue à faire le miam avec çà, et c'est bon aussi, même excellent. En plus je ne vois la pas différence entre un Mc Do coupé en deux par un couteau japonais et le mien, cela reste de la .......
Le fusil ne va pas avec la spatule, je m'en fout, je ne vais pas refaire la photo. Donc le fusil sert à donner le fil aux couteaux ci-dessus et la spatule à spatuler, heuuuuuuuu.
Une fourchette diapason, un couteau à ....... , un jour je vous mettrais une vidéo pour vous montrer à quoi il sert, une cuillère pour les petits pots de bébé, et un banal fantaisiste couteau légumier.
Pourquoi Flo c'est si long pour mettre les photos ? Passons au rayon antiquité, ça c'est une demie lune à hacher pour ceux qui ont de la patience et qui veulent faire de très jolis hachis et persillade sans perte de goût, à bas les mixer, mais vive les Cutter Pro à mouvement toriques, mais cela vaut une fortune.
Une roulette crantée, une ancienne fourchette diapason et une aiguille à recoudre les Tyrannosaurus Rex, mais non, c'est une aiguille à brider les volailles. Pareil, si vous êtes gentils je vous montrerais à quoi cela sert, car ne croyez pas que les poulet naissent avec une élastique pour éviter que les ailes et cuisses fassent le crawl lors de la cuisson à la broche.
Des cuillères à "lever", mais certains disent "parisiennes" et d'autres "outils de sculpture sur légumes", dans l'article du 16 janvier vous pouvez voir une utilisation parmis d'autres de ces cuillères. Celles ci appartenaient à mon père, mais ce vilain jupi a oublié de les nettoyer et de les huiler, attention pièces de collection.
Une petite façon de faire une omelette aux fromages et la rouler sur elle même, bon là c'est un peu raté
6 oeufs emmenthal rapé bruscia rapée provolone rapé une toastinette pour donner plus de moelleux sel poivre , une pointe de muscade, un soupçon d'aïl et un coup de poignée
Manière de casser des spaghetti pour en faire de gros vermicelles qui sont utilisées dans les soupes de poissons par exemple, ou une soupe aux lentilles. Les vermicelles du commerce sont trop petits et ne conviennent pas. En appliquant cette méthode simple , les spaghetti sont cassés régulièrement et proprement