.....blabla.......vacances.....la mer.... Brégançon.......sarkonnard.....ben oui....USA...putain... la conversation était surtout axée sur nos gros malheurs, le pain, le blé, les vaches ,H5N1 , OGM , blabla...et puis d'un coup je me mis à parler des couilles de cigales mâles
évidemment. Vous savez que c'est un sujet grave ici, le bruit et surtout les pins qui se plaignent d'avoir l'écorce rabotée jusqu'à la sève par le frottement incessant des testicules de cigales. Passons, tic, tac, et la soupe finit il fût tard, très tard . Encore un petit cigare sous la lune et les étoiles....je sais, fumer tue, mais je voudrais bien crever en ce moment.
Hop direction l'AX et ma maison lugubre, j'avais le coeur léger , mais le ventre ballonné, par contre fini le salaire de la peur, j'avais le coffre vide. 1ère, seconde , troisième 50 km/h, ma voiture filait comme le vent, tout d'un coup deux phares surgissent derrière moi, oui j'ai encore les rétros, puis un gyrophare bleu. Pfeuuu encore les pompiers qui rentre du feu et qui veulent me faire une blague. Et bien , non, ils ne passeront pas ! Mi La, Mi La, Mi La, ouille c'est sérieux, c'est la gendarmerie. En effet le deux tons des pompiers et Ré La , Ré La, ha vous ne saviez pas ? Mais bon je connaissais les gendarmes de la caserne du canton, donc no problem! Je me range sur le coté, autant dire au milieu car la route était étroite. En italique vous verrez ce que je pense. - Gendarmerie Nationale, suivez nous ! ben oui je vois bien que ce ne sont pas les schtroumphs on va pas rester au milieu, putain c'est peu être des faux gendarmes ! je ne les connais pas ceux là. Quelques mètres plus loin une petite place nous accueille sous le clair de lune - Papiers siouplait , con celui là il n'a pas l'accent, C'était un beau black , 1,90, 100 kg de viande je vais en faire une bonne daube, claquement des talons et salut règlementaire. Ils étaient 4 et un chien loup, houlala ils sont sur un coup. - Manque le contrôle technique à jour! - Pardon j'ai oublié la date, (ben oui c'est un ravan) - Décliner votre identité - Biche de Cotignac - Les papiers d'identité - Je ne les ai pas sur moi, vous pensez ! dans un trou comme ça tout le monde se connait. - D'où venez vous ? je t'en pose des question moi, je fais profil bas, il ne vaut mieux pas les exciter - De manger une soupe au pistou ! con, il va falloir que je lui récite le menu aussi, et putain j'ai envie de péter avec ces haricots de merde. - Non , vous veniez d'où, on vous a vu sortir d'un chemin forestier ? forestier mon cul, - Vous braconniez dites-le ? c'est pas vrai ils n'ont que ça à foutre. - Jamais de la vie, je viens de chez un collègue et nous avons manger une soupe au pistou, au pistou, oui au pistou, vous connaissez pas ? - Habillé avec un pantalon camouflage et à deux heures du matin - Et alors les jeunes s'habillent comme ça aussi ! vous voulez pas que je mette un costard pour bouffer de la soupe non ! non mais , je m'habille avec ce qu'il me reste , merde alors. Le chien loup, reniflait avec insistance le coffre, vous devinez pourquoi. Excité par l'odeur des autres chiens et de la soupe , je voyais le coup où il me bouffait le coffre en plastique de ma pauvre AX - Descendez de la voiture et soufflez, bof je m'en tamponne, ce qui me chiffonnait c'est que je ne reconnaissais aucun flic. - Négatif, encore heureux pour vous. Vous transporter quoi dans votre coffre. Je n'en pouvais plus - deux sangliers , un garde chasse et un peu de coke , rien de méchant ! - ouvrez votre coffre immédiatement,( en principe ils n'ont pas le droit, mais depuis la loi anti-terroriste, oui) pitin quel casse couille, terroriste moi ! Et là, c'est le drame, le chien saute dans le coffre, et le maitre chien voit les tâches rouges du coulis. Imaginez la suite !!!! D'un coup je me met à me marrer - C'est quoi ces tâches, fouillez la voiture - Calmos , je viens d'égorger un cochon avec mon coutelas, et puis j'ai livré la viande à mes complices, et la, je sort mon petit canif, et si ça continue je vais dépecer le chien loup et vous le faire en civet avec du mauvais vin Rouge de Carcès
Par contre j'ai dû jeter le garde chasse, sa viande était pas bonne et son foie plein d'alcool
J'avais décidé comme ça de faire le couillon et terminer la nuit au poste avec les gendarmes que je "connaissais" de la Brigade, et qui rigoleraient bien de cette couillonnade . Jupi rigole pas en ce moment, c'est dur - Tournez vous ! les mains dans le dos , merdum même pas la possibilité de prendre une photo, on va vous faire passer l'envie de plaisanter - Holala, que les gendarmes ont bien changé, on ne peux même plus rigoler deux minutes. - Vous croyez que nous sommes des rigolos , c'est à la Brigade de St Maximin que vous parlez, et non au garde champêtre. Coouic !!!.......la brigade des incorruptibles, ils sont même mal vu par leur collègues du Var, tellement ils sont "raides", pire, quasiment des SS. Et clac dans le Traffic
Traffic - Appelez quelqu'un afin qu'il récupère cette épave ambulante et donnez nous votre portable - Qué portable ? je suis presque un SDF, j'en ai pas .pitin sur ce coup il va pas me croire, et en plus les mains dans le dos - Passons, vous n'êtes pas fiché d'après nos renseignements , mais je suis sûr que vous n'êtes pas clair - Mais tchancrassin téléphonez à la brigade de Carcès , ils me connaissent! - C'est ça, à deux heures du matin, pour un menteur, allez hop, au trou pour la soirée. C'est ce que vous avez gagné ! Non ce n'est pas la lune ni un feu dans la forêt, simplement le soleil qui se lève juste devant ma colline
Et voila comment se termine une ballade au clair de lune, sachez qu'on ne plaisantent plus avec les Gendarmes de la République, ils sont un peu sur les nerfs maintenant.
Petite
historiette ayant pour référence le célèbre film en noir et blanc de
Henri Georges Clouzot avec Yves Montant et Charles Vanel.
Ce jour là, il fallait que je m'occupe les mains et l'esprit, alors quoi de mieux que de faire une soupe au pistou
qui prends beaucoup de temps. Me voici donc parti pour une bonne
matinée d'épluchage et de touillage, mais en cours de route , vu mon
frigo vide, il a fallut que j'improvise une fausse soupe au pistou,
n'ayez crainte , c'est bon tout de même, les estivant s'y casseraient
le nez, ou plutôt la bouche.
Merdum mon basilic était tout pâle , minable, c'est normal je n'arrose
plus rien. Faire du faux basilic cela est assez difficile. Trouver du
basilic dans les bois ça c'est impossible même pour un blagueur,. Vous
avez plus de chance de tomber sur une mini plantation de cannabis.
Basilic, basilic ? En plus j'en avais fait une grosse gamate*, presque
pour un régiment. Bref la soupe était cuite depuis longtemps et point
de basilic. Cette cogitation m'avait mené au alentour de 18 heures , et
oui on réfléchit lentement dans le midi. Soudain un petit neurone caché
me dit:
- jupi, ton collègue le confiturier , il a plein de basilic.
Pinaise, c'est vrai, en plus du bon vrai basilic qui sent bon, et pas
du basilic de serre. Mais je me voyais mal me pointer en disant:
- Salut je te pique un peu de basilic parce que j'ai fait une soupe au pistou etc.... et en plus il aime cette soupe.
Bon, allez autant monter la soupe au pistou chez lui et la manger en
famille , c'est mieux. Et vas y que je cale la marmite dans le coffre
de ma petite AX toujours vivante, et hop en route Simone . Ah,
oui, vous vous dites : elle est bien rouge cette soupe ? ben ouais,
comme je n'avais plus de tomates j'ai un peu trop forcé sur le coulis. Et c'est quoi à coté Giandor ? c'est du chocolat Suisse ramolli par la chaleur de la soupe et du temps. Voilà vous savez tout.
Zou, on va y aller doucement, et voila que je me rappelle que j'habite à la pente, aïe ; aïe,
Molo jupi, vas doucement comme disait Killy en 1968. Bè, doucement avec
tous ces enfoirés de touristes qui roulent au milieu, ho ici les routes
sont étroites counas*
Traversée du village épique, slalom entre les piétons, puis côte
pendant 6 km. Je roulais comme sur des oeufs, en essayant de pas faire
un bouchon , vitesse maxi 25, le temps était lourd et déjà
j'escoulantais*et une odeur de soupe commençait à poindre
Tut, tut !!!
- Et merde! passe couillon avec ton 4x4 plein de roues, oh je transporte quelques choses de fragile Môa.
Et c'est à cet endroit de ce périple que m'aparu le Seigneur, non la
similitude avec le Salaire de la Peur, Vanel suant assis sur la mort.
Qôa, la soupe au pistou c'est pas dangereux ?
Ho , les haricot ça pètent !!! même en noir et blanc
5 kilomètres plus loin un éclair de lucidité éclaira mes pauvres neurones affaiblis,
- Con, tu pouvais la mettre dans la cocotte minute !!
Ben mouais , on est con dans le midi.
6 kilomètres , ouf ! quoi ouf ? et le chemin en terre, la vache . Il y
en avait que 50 mètres, mais 50 mètres dans les cailloux c'est beaucoup
pour une soupe .
Crac, crac, première pierre, l'Ax encaissa le choc pour la première
fois ! oui , je vois vous vous dites jupi va nous faire sur 50 mètres
le chemin de croix de Jésus.
Meuhhh, non! c'est juste pour vous faire comprendre que ces 50 mètres
allaient être aussi long que les six kilomètres auparavant.
Oui; jupi est bête , il aurait pu arrêter la tuture et porter la marmite à la main.
Tout d'un coup je vois le collègue qui arrive et me demande
- t'as crevé que tu vas si doucement, oh putain t'es malade tu coules l'eau !
- et non, con, c'est cette putain de soupe au pistou, en plus ton
cheming est pourri de trous, (notez que les trous ne sont que des
bosses à l'envers)
- oh gaga, tu veux pas que je te fasses une autoroute , aussi, oh elle sent bon ta soupe !
- tu parles il doit y en avoir plein le coffre
- pourquoi tu l'as pas mise dans une cocotte minute ?
cric,cric,cric, fit le couteau que l'on remue dans la plaie
- non , pourquoi ? dis-je d'un regard angélique qui larde de couteaux
Bref 38 mètres plus loin j'ouvris le coffre sur le désastre, enfin, juste un petit désastre.
Pas plutôt sorti la marmite, que sa meute de chien sauta dans le coffre pour lécher les restes.
Bonnard pas de nettoyage.
Je vous passe les détails de la confection du pistou, le repas etc.....par contre le
retour avec la marmite vide fût mouvementé, très mouvementé , mais cela est pour demain
suite domani
*gamate : auge , par déformation grosse marmite , grosse quantité
*counas : forme gentille de connard
*escoulanter : transpirer à grosses gouttes
Voici une recette de salade de tomates à la Toucon.
La
seule différence , et elle est énoooorme, c'est le gout. En effet tous
les composants de cette salade viennent du jardin, mûris sous le bon
soleil, et sans aucun traitement. Excepté la mauvaise boîte de miettes de thon au naturel, mais elle est facultative Evidemment
le gout ne peux pas se décrire, alors imaginez seulement, et si vous
passez par ici, je vous la ferais gouter, et là, vous verrez qu'une
salade de tomates vous réconciliera avec les bonnes choses simples du
passé. Juste avant la déferlante Mc Do, Moules frites , panini, pizza
et tout ces fruits et légumes insipides durs et chers, bref tout ce
caca qui inonde la planète. Et à mort les tomates cerises.
Réalisation : - de 10 minutes Ingrédient : - 1 poivron vert long, doux - 2 tomates très charnues et gorgées de soleil, la peau est très fine - 1 petits oignons blanc - 3 branche de persil - 1 jolie gousse d'aïl déjermée - 3 cuillères à soupe de haricots blancs cuit -
1 petite boîte de miettes de thon (facultative, d'autant plus que
sarko a dit de travailler plus pour avoir plus , dur lorsqu'on est sans
travail, donc l'année prochiane il y aura seulement les tomates et les
oignons qui font pleurer) - quelques olives noires à la grecque - 3 brins de très bon persil - quelques graines de fénugrec - sel poivre vinaigre - 2 cuillères à soupe de très bonne huile d'olive
C'est
simple vous allez avoir tout en image, il vous suffit d'une bonne
planche à découper, d'un couteau d'office et d'un bon vieux couteau
pour hacher et trancher, ah, oui j'oubliai, un APN obligatoire .
Trancher
grossièrement l'oignon, hachez finement la gousse d'aïl et le persil, enlevez le
pédoncule du poivron doux et ses petites graines blanches, taillez-le
en fine lamelle, puis les tomates
Détails de coupe des éléments
Détails des tranches de tomates
Mélangez
le tout, assaisonnez et touillez délicatement , c'est tout. C'est vrai
le plat n'est pas beau, mais c'est bon , simplement avec du pain.
Mangez de préférence à température ambiante , le froid masque
énormément les odeurs. Et mes tomates n'aiment pas le froid
Les estivants ne veulent pas de ces excellentes tomates non calibrées poussées naturellement dans un jardin sous notre beau soleil de Provence, sans produit chimique, ils veulent les bien rondes en grappe avec la peau épaisse, Bizarre ??????
.......quelques
uns et unes étaient vaguement réveillés , mais sans doute en plein
rêves éveillés. J'étais téméraire en ce temps là, mais pas rassuré pour
la suite.
- putain , anette t'as pas un truc fort pour les réveiller tes zoizeaux de nuit.
- bien tu sais on a plutôt des trucs qui endormen, des trucs cool
- tu vas voir je vais leur balancer le jus où je pense ils vont se bouger le cul!
-
cool patrick, je te vois bien énnervé, positive un max , prends-le du
bon coté (je vous évite les blagues à deux sous grivoises , à souhait)
-
Cool, cool, cool, évidemment avec l'herbe et autre subtances que vous
prenez, tout est cool, oh ça fait deux heures que je suis ici, juste
pour une ampoule de merde perchée en galère dans une tente de mes
couilles , hoooo annette je crise là. ! et mon patron il va dire quoi ?
- et alors prends ton temps, krishna nous enseigne la patience
- et la fornication aussi ! non la j'invente
- je te préviens je vais poser l'échelle contre la toile , te plaint pas après !
- ah non !
- alors réveilles un de tes singes et fait le monter au poteau !
- ils sont si fatigués de la nuit
- je vais le secouer ou les griller comme des porcs , oui!
Manifestement la fumée et les thés ne faisaient pas bon mélange, le pire c'est que je m'en appercevais presque.
- allez viens dehors tu vas te calmer, à ce stade là on va se fumer une clop tranquille tous les deux et ça ira mieux
J'ai pas percuté, je devais avoir pris déjà une bonne dose dedans, clop, clop, pourquoi pas .
- ça vas pas tu as l'air tout drôle, je préfèrais quand tu étais énervé
- beuuuuuh, c'est bizarre on dirait que je plane sur le dos d'une libellule qui a des hoquets.
- viens sous la terrasse , près de la maison , je vais te mettre un linge mouillé sur la tête
- oui anette , mais une serviette avec des fleurs oranges alors !
Me
voila allongé sous la terrasse au frais avec une espèce de turban
humide autour de la tête qui devait avoir triplé de volume. malgré la
tête qui flottait vaguement, me voila parti en train de lutiner Annette
qui était fort appétissante. Qoâ, vous n'avez jamais été jeune en 70 ?
Bref l'affaire était bien engagée , lorsque j'apperçois la R16 Renault bleu flashi de mon patron arriver.
- oh, petit couillon c'est Léopold qui te parles
Mauvaise limonade, quand il disait son vrai prénom , c'était pas bon.
- tu joues au fakir lubrique maintenant, pendant les heures de travail, t'as fini au moins.
- heuuu, presque, j'attends de l'aide
-
en ce moment je vois que tu es bien aidé, tu te démemerdes pas mal ,
t'as pas choisi une vilaine, debout et qu'on en finisse, c'est où
feignasse.
Gniii, gniii, quelques explications plus loin on arrive au Tipi
- c'est quoi ce "chose" ?
- rien patron , juste un Tipi, il y en a beaucoup dans la région
- pfeuuuuuuuuuuu ! ce qu'il ne faut pas entendre! oh t'as fumé quoi ?
Anette restait muette, les colère à Léopold étaient connues dans tout le village (vrai)
Bref;
J'ai
oublié de vous dire que l'été mon patron marchait tout le temps avec
des tongues infâmes, alors que moi en short j'étais obligé de mettre de
gros souliers en cuir (dans le batiment il ya toujours de méchantes
choses qui trainent, rester sur les barreaux d'une échelle pendant deux
par exemple avec des semelles fines c'est une torture) avec de fortes
chaussettes, vous voyez la dégaine lorsque j'allais boire un coup au
bar pleines d'estivantes, Casséééé !!!
Et
crac le Monsieur se pique le pied juste en entrant dans le Tipi, mais
non pas sur une seringue , hola on était en 70 , mais juste période
herbes de chanvre.
C'était tout bêtement une épine de cade sèche, ces couillons faisait brûler du cade pour que la fumée les purifie.
Il
venait donc de s'imaginer le pire, en plus c'était un sanguin le
Monsieur, je vous dis pas le cri, même le grand manitou aurait perdu
toutes ses plumes. Les indiens d'occasions aussi. Pardon eux ils
perdaient les poils.
- lopettes , tas d'enculés de merde, c'est une porcherie ici, "vaou garça fué qui dedin per tout désinfecta, dgens et besti" -je vais
foutre le feu la dedans pour tout désinfecter, gens et bêtes- et où elle est cette panne ?
- la haut, j'attendais que les gens , pardon lopettes, se réveillent pour qu'ils me tiennent l'échelle à coulisses
-
vouai, vouai ! en attendant c'était pas l'échelle que tu avais dans les
mains. Tu vas voir un coup de tronçonneuse et je vais te la raccourcir
moi, la perche. Si je ne vais pas à l'ampoule ............(là, jupi
t'es nul)
- non dit annette d'un coup, on se la changera nous même.
-
c'est pas beau çà, trois heures que mon couillon de biche (c'est moi)
branle rien , et il faut plus rien toucher en plus ! non mais !
- allez zou , arrives toi, tu viendra finir ce dépannage ce soir après tes heures de travail, et gratis.
- pas de problème patron, je vais y arrivé tout seul, j'en suis sûr.
- je l'aiderais dit anette
- j'y compte dit Léopold
Heureuse époque, patron compréhensif, pas de DRH, no problemo, ainsi se passait la vie dans nos petits villages
Plus
tard dans l'atelier au retour , Léopold me dit : il faut toujours
satisfaire la clientèle, mais , après avoir encaissée la facture.
Pas folle la guêpe.
Je m'excuse de vous avoir obligé à lire ce tissu de bêtises.
C'était
il y a bien longtemps, en 1970 exactement, je travaillais comme
électricien chez mon patron Léo, un bon vivant et farceur dans l'âme.
Le travail était moins stressant que maintenant et tout se déroulait
dans une bonne ambiance dans ces métiers du bâtiment. Depuis peu j'avais mon permis en poche et mon patron me lâchait dans la nature tout seul au volant de "l'estafette blanche".
Un matin au petit déjeuner, oui Moâ j'arrivais à l'heure à l'atelier , ou alors c'était lui qui était en retard, il me dit : - Il faut que tu aille dépanner le Tipi d'Annette, gàri* - Comment ça un Tipi, un Tipi indien ? - Pourquoi, tu as déjà vu des Tipi provençaux ? - Heu non, mais un Tipi en panne jamais. - Allez , vaï*, couillon au moins tu sera moins bête après, tu me raconteras. Et traine pas trop què, pistachier*
Annette
était un peu exentrique ça je le savais sa mère aussi d'ailleurs, mais
bon un Tipi ! Dans ces années là il ne fallait s'étonner de rien. Il y
avait une tribu babacool d'ailleurs qui avait un camp à Salernes dont
le chef s'appelait "Cheval Debout", vrai, cela paraissait régulièrement
sur nos journaux car ce "Cheval Debout" n'avait pas d'atomes crochus
avec le Maire de cette localité. Ce pauvre maire venait juste d'arriver
à faire partir un faux camp de Touaregs, mais ça c'est une autre
histoire . Non, mais ! des touaregs sous les pins, avec des chameaux en
plus
Donc Anette + Tipi, pourquoi pas. Tipi + électricité , heuu! Tchilin,
tchilin* je me rends donc chez sa mère afin qu'elle m'indique l'endroit
où sa fille avait planté son Tipi, c'était à cent mètres de la maison,
pas folle l'Annette, Tipi oui, mais wc et douche pas loin. Mazette
c'était un vrai Tipi, un vrai de vrai, c'est grand ces machins. Je
pense que c'était un vrai importé , il était magnifique, déco et tout
et tout. - Smac, smac , bonjour annette qu'est ce qu'il t'arrive - Depuis le milieu de la nuit il n'y a plus d'électricité dans mon Tipi -Tu as le courant la dedans ? et il vient d'où - bé oui , on est pas des sauvages, le câble vient de chez ma mère.
Je me suis dis c'est bon c'est une biquette qui a dû bouffer le câble ,
il y avait des biquettes partout, babacool = biquette = fromage de
chèvre. J'en vois une avec les poils tout hérissés, c'est pas vrai je
rigole. Donc je suis la gaine et là , pas de surprise le câble était
intact, pourtant j'étais prêt à dégainer , "elles sont cons tes
chèvres". Après sondage du départ cela ne pouvait venir que de
l'intérieur de cette casba en toile. Je rentre dans le Tipi, et
alors là , surprise, tout le pourtour était occupé par de grandes
banquettes recouvertes de fourrures plus ou moins synthétiques, avec
des poils de bêtes et d'autres poils connus, et sur ces banquettes, des
corps humains tout mélangé, gonzesses , mecs et même des hybrides,
qoâ, vous voulez un dessin, un vrai puzzle. 1970, cela vous dit
quelque chose, bon, Woodstock aussi, et bien j'avais devant mes yeux
une bactérie de Woodstock en gestation, prête à proliférer.
Canettes pêle mêle, fumée omniprésente, odeur indéfinissable. Bof, je
vais faire le blazé; me dis je. Sans faire attention aux centaines de
kilos de chair je lui demande : - il aboutit où ce câble ? - là dessous, sous la banquette près du frigo?
Ben oui, boivent pas tiède les hippies sans lit. Il y avait un moulon*
de multiprises dans les fourrures morpions compris, de quoi foutre le
feu mille fois. Guitares, amplis etc...... - mais patrick c'est la lampe qui ne fonctionne pas - où la lampe ? - la haut à coté de la boule
Malgré le brouillard épais et persistant je voyais une boule à facettes
et un projecteur tournant à gélatine , tout en haut du Tipi. - oh annette comment t'as fait pour quiller ça la haut, putain c'est haut ? - on l'a mise en montant les perches banane ! - ah, et comment je fais pour monter la haut ? - t'as pas d'échelle ? - si ensuquée de la lune, mais double si haute non, et simple je l'appuie où, sur les murs ! pfeuuu ! - ah ouais ...et si on te tient l'échelle à tous
- avec qui, tes zombies d'en bas, t'es fadade ou quoi? tu veux pas que
je te mette un paratonnerre à connerie aussi ,parce qu'ici elles
tombent drues il me semble ! - attends encore un peu ils dorment, après tu verras ils sont forts. - forts ? fort de graisse et de bière oui, tas d'avachis, végétariens, là je pense au haschish. - viens on va boire un thé chez ma mère, on va bien trouver un moyen. Et oui annette était anglaise mais qui parlait le franglais avec l'accent de provence, si ça existe !
Ouf de l'air pur, j'avais peur qu'elle me fasse boire une mixture
quelconque au ginsens où autres bizarreries poivrées, ce coup la , elle
me l'avait déjà fait. Quatre thé au citron normaux plus tard
j'étais survolté, et puis bon le temps passait, mais à l'époque le
téléphone était rare et les portables fonctionnaient encore au silex,
belle époque tout de même. On était pas emmerdé tout le temps.
Bref, retour dans le Tipi des bras cassés..........
Suite demain. *gàri : pitchoun , petit garçon affectueusement , mais cela veut dire rat en réalité * vaï : allez, allons y
*tchilin, tchilin : doucement , doucettement
*moulon : un gros tas , beaucoup, un moulon de sable, amoulonner , faire un tas