ptit-coin-gourmand

Il va falloir être attentif car je vais pas mettre les ingrédients mais juste les photos de la recette, alors bon courage et regarder bien ok !!

Voilà j'espère que vous voyez bien !! Bon maintenant à vous de jouer...

Mais non je rigolais je ferais pas sa !! quand même...

INGREDIENTS:

2 jaunes d'oeufs

80 gr de sucre

80 gr de beurre salé

140 gr de farine

1/2 sachet de levure chimique

2 sachets de sucre vanillé

PREPARATION:

Sortez le beurre du frigo à l'avance pour qu'il soit à température ambiante et le travailler en pommade

Mélangez les jaunes et les sucres au batteur. Ajoutez le beurre ramolli

puis la farine et la levure, malaxez à la main sa ira beaucoup mieux. Faite une boule avec la pâte.

Ensuite faite un boudin et enveloppez-le dans un film alimentaire; laisser reposer au frigo 2 heures

Apres les 2 heures passé au frais, préchauffer le four à 170°C (TH 5/6) .

Découpez dans le boudin de pâte vos palets que vous allez déposez dans des moules à muffins .

ne les couper pas trop épais, moi j'ai réussie à en faire 36. Enfournez pour 15 mn environ, jeter un oeil il faut qu'il soit à peine dorée.

Je vous promet qu'ils ont le même gout que ceux qu'on achète dans le commerce. Essayer et vous verrez.

Bonne dégustation !!

Sur ma table il y avait:

- 200 gr de farine

- 1/2 sachet de levure

- 4 oeufs

- 1 dl d'huile d'olive

- 1 dl de vin blanc

- 200 gr de lardons

- 200 gr de gruyère

- 100 gr d'olives vertes

Mélanger la farine, la levure, et les oeufs. Remuer bien, ajouter l'huile d'olive et le vin blanc.

Incorporer les olives dénoyautées, les lardons, le gruyère . Verser la pâte dans un moule chemisé de papier cuisson. Faire cuire à four chaud ( 200° C ) pendant 55 minutes selon les fours.

Ce jour là j'en ai fait 2 et tout le monde à aimé.

                                                MENU DU SOIR

Pour 5 personnes :

14 pommes de terre ( petite ) sa fait 2 rapés par personnes

4 oeufs

sel, poivre

persil

huile pour la poele

Eplucher les pommes de terre

Rapés-les

mettre les oeufs, le sel, le poivre, le persil et mélanger bien

dans une poele mettre la valeur de 2 cuillères à soupe d'huile, une fois l'huile bien chaude, mettre une louche de rapés étaler bien comme une crêpe pas trop épais, et laisser cuire jusqu'à se que les bords dore un peu, puis la retourner avec une spatule et laisser cuire à nouveau de l'autre coté. Rajouter de l'huile à chaque fois qu'une rapés est faite.

Servir avec une salade...

Bonne dégustation !!

INGREDIENTS:

125 gr de chocolat noir

50 gr de beurre

1 yaourt

4 petits oeufs

150 gr de farine

1 càc de levure chimique

15 ou plus de carrés de chocolat blanc

PREPARATION:

mettre le chocolat et le beurre à fondre

Dans un saladier, mettre les oeufs, le sucre et le yaourt

Incorporer le chocolat fondu et bien mélanger, ajouter la farine tamisé et la levure, mélanger.

mettre le mélange dans un broc et verser dans des moules à muffins en silicone

ajouter 1 carrés de chocolat blanc par dessus

faite préchauffer le four à 170 °C et faite les cuires 13 mn pour des coulants et 16 mn pour des fondants " selon les fours "

Voilà c'est prêt !!

Bonne dégustation ...

Et oui j'ai été taguée par mon amie Pascale, qui a réunie 2 thèmes, qui sont : les secrets et les bonheurs, bon j'ai pas de secrets, alors se sera sur mes bonheurs. Maintenant à vous de jouer, lilimay et laly0309 .

Alors en 1 : Mes enfants que j'aime plus que tout au monde.

En 2 : Mon homme

En 3 : Ma famille, on est vraiment lier, pour les bons et mauvais moments, je vous aimes très fort.

En 4: Mon amie, Martine, je sais que je peux compter sur elle, de jour comme de nuit . gros bisous à toi ma biche. Et le plaisir de mettre fait 2 amies de plus dont Pascale et Sandrine, qui sont super gentilles, vous êtes super les filles

En 5 : Ma gourmandise, qui me joue des tours hihihihi !!

En 6 : Internets, j'adore fouiner à droite et à gauche, pas que les recettes ... et oui j'aime bien aussi fouiner pour apprendre un peu plus sur l'informatique et certains logiciels.

Voilà j'ai répondu Pascale !!

Encore merci d'avoir pensée à moi .

Demain je dirais ceux que je tague à mon tour.

lilimay

laly0309