ptit-coin-gourmand

Et oui, je sais, je suis pas très inventive en ce moment :( mais j'adore faire mon petit déjeuner avec une brioche, et puis aussi j'ai du mal à me servir de mon robot !! j'ai déjà testé la pâte à crêpes, j'avoue que sa va plus vite que de la faire à la main j'ai fait aussi la pâte à brioche dedans mais le résultat ne m'a pas satisfaite !! la mie était trop compacte et elle n'avait pas trop montée ... j'ai fait aussi de la pâte à pain " express ", mais là il faut que je refasse l'essaie car j'avais plus de levure chimique et j'avais mis de la levure de boulanger !! tout rater à ne pas faire ...

Ce weekend je vais faire des bugnes, mais cette fois-ci je vais faire ma pâte à la main " trop peur de tout rater " et quand j'en fait c'est au moins 1 à 2 kilos de pâte   hihi !!

Bon, je vous montre ma brioche " faite à la MAP "

avec petite brioches fourrée chocolat ;)

Je vous souhaite un bon déjeuner !!

Aujourd'hui pas de recette !! mais je voulais juste partager cette magnifique vidéo avec vous, les paroles de ce père à sa fille sont vraiment belle ...

 Aujourd'hui j'ai été m'acheter le robot que je rêve d'avoir depuis trèèèèèès longtemps ...

Et oui !! mercredi j'ai eue 1 printemps de plus, et pour cette occasion je me suis fait plaisir avec la participation de mon rayon de soleil, j'ai pu m'offrir ce M-A-G-N-I-F-I-Q-U-E robot pâtissier, ce n'est pas la fameuse marque K******aid mais pour moi sa n'a pas d'importance !!

maintenant j'ai hate de l'essayer je suis vraiment contente de l'avoir, je suis comme une enfant devant son nouveau jouet

Allez à bientôt pour de nouvelle photos recettes

                                        Bonjour

Je fait cette article maintenant car j'ai oublié de le faire après la noël et oui la tête pleine d'étoile et de joie m'a rendu amnésique ! lol

Bon ok ! j'ai tendance à oublier pas mal de chose en ce moment, mais en regardant les photos de noël j'ai vue les images de buches et de fruits déguisés et je me suis dit " tiens ! je crois que je n'ai pas fait d'article sur ces petites choses là " donc je viens QUE maintenant vous les montrer

Donc voilà ce que j'avais préparé pour le réveillon de noël, 2 buches: 1 à la framboise et l'autre à la crème de marron...

la 2ème

Les fruits déguisés...

j'en avait fait 3 plaques, dedans il y a :

des abricots, des prunaux, des figues, des dattes.

Sa a eu un succes fou ...

Bon voilà ! j'ai rattrapé ma bêtise !! mon article est publié

BYE BYE

Ce matin j'était en pleine forme et j'ai eue envie de faire quelques petites gourmandises ...

Mais j'ai été déçue par une des recettes réalisés !

c'est pour cela que je ne mettrais pas les ingrédients et la préparation, je prefère refaire la recette et vous mettre toute la description en entier quand tout sera parfait je vous laisse les images tout de même...

En 1er les petits pains express ! j'adore les faire

ils sont tout moelleux et tellement bon  ... la recette

ICI

En 2ème, la tarte Bressane et les petites briochettes.

crème + pépites de chocolat " avant cuisson "

après cuisson ... le défaut est que la pâte était pas assez moelleuse !! mais elle est quand même bonne   il en reste que la moitié, lol. Promis je vous dirais tout à mon prochain essaie ;)