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ptit-coin-gourmand

Facile,rapide,et très bon...

un blog à visiter !! Publié le Mardi 17 Mars 2009 à 17:09:59
Je vous donne l'adresse du blog d'une amie qui en vaut vraiment le détour, des idées de menue vite fait pour maman ou papa pressé !! Allez le voir il est EXCELLENT ;
adina

Bonne continuation Pascale ton blog est super !!

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Afficher les 3 commentaires. Dernier par lilimay le 18-10-2009 à 14h55 - Permalien - Partager
Chouquettes Publié le Mardi 17 Mars 2009 à 14:38:59

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Mes premières chouquettes, j'avais une peur bleu de les rater, mais pour être franche avec vous, celles d'avant, etaient toutes partis à la poubelles , mais comme je suis quelqu'un de très têtue j'ai recommencé tout suite et voilà le résultat .

Recette:

Ingrédients :
125g de farine

60g de beurre doux

25cl d'eau

4 œufs

sucre en grain

Préparation;

Préchauffer votre four à 200 ° C

Mettre le beurre dans une casserole avec l'eau et porter à ébulition, retirer du feu et ajouter la farine et mélanger avec une cuillère en bois pour obtenir une texture lisse. Remettre sur le feu 2mn, le mélange doit former une boule au milieu de la casserole. Laisser refroidir 5mn.

Tra
nsférer dans un saladier et ajouter les œufs un à un jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et satinée. Enfourner 10 min à 200°C ensuite 15mn à 180°C. Les chouquettes doivent être dorés.
Bonne dégustation !!


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Afficher les 14 commentaires. Dernier par lali0309 le 26-01-2010 à 12h32 - Permalien - Partager
Brioche aux pralines Publié le Vendredi 13 Mars 2009 à 14:16:11

Amis (es) du jour bonjour !!
Je vous offres un ptit
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Un vrais régal !! dommage qu'il n'en reste plus ... pfffffff
bon allé je vous donne la recette et c'est moi qui viendrais me faire payer le café. Aller, aller tous à vos fourneaux ...

Recette;
ImageImage vous achetez sa, vous tournez le paquet et tout est marquer
hé !! n'oubliez pas de m'avertir quand c'est prêt !!



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Afficher les 20 commentaires. Dernier par AERO45 le 27-03-2013 à 17h03 - Permalien - Partager
Mon idole Publié le Mercredi 11 Mars 2009 à 21:19:14

Je suis dans l'obligation " et oui " c'est peut être beaucoup dire mais pour moi c'est très important de mettre dans ce blog une chanson de mon idole, de plus quand je cuisine j'aime bien l'écouter, je vous dit pas quand sa balance !! la pâte aussi  mais pas contre les murs ...

 

 

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Afficher les 17 commentaires. Dernier par Monazimba le 26-01-2010 à 23h08 - Permalien - Partager
Séchage du chocolat Publié le Mercredi 11 Mars 2009 à 19:23:51

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Afficher les 25 commentaires. Dernier par itachi le 27-01-2010 à 07h52 - Permalien - Partager